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西餐厅家具对比中餐厅家具有什么不同?
来源:深圳吉盈餐厅家具(http://www.cantinjiaju.com/) 日期: 2018-09-15 09:24 阅读:

  西式餐厅实际上是一般笼统说法。在中国,一般把与欧洲国家和美洲国家的商业特色餐饮场所通常被称为西式餐厅。西式餐厅的用餐与传统中餐厅的美食不同。不仅如此,西式餐厅使用的桌椅也是别具特色的。让我们一起来看看西餐厅家具的特点吧!
西餐厅家具对比中餐厅家具有什么不同?
1、文化特色
     西式餐厅家具与中式传统餐厅家具的区别源自于不同的文化底蕴。西方各国和中国本土的文化底蕴不同,人们的生活方式和审美观都有很大差异,这才是造成西式餐厅家具与中式餐厅家具款式差别的真正根源。
 
  例如,中国人喜欢聚餐,所以在餐桌椅的设计上除了大厅的座位外,还有可供8人以上就餐的大圆桌。而西欧各国进餐却讲究私密性,高档西式餐厅餐桌椅设计多以2人为主,通常就餐人数不超过6人共餐。而且因为西式餐饮习惯是分餐式的,所以使用的餐桌均为方桌。
 
  且在餐桌上,中式餐厅不讲究点缀,而西式餐厅餐桌却少不了鲜花和颇具艺术感的烛台。这一切都是不同的地域文化造就而成的。
 
2、设计理念
  在国外 ,餐厅既是餐饮场所,又是重要的社交场所,甚至很多商务谈判都是在二人的就餐中完成的。所以西式餐厅家具在造型上往往是宁静且温馨的。
    说到这里,相信有不少朋友要反驳了!中国餐厅不也一样吗?
 
  确实!在中国,餐桌也充当了商务、交际功能,不过这两者其实是不同的。中国人朋友聚会往往是选在餐厅,而且人数往往较多。而西方各国的朋友聚会则更多的是选在咖啡厅或者是酒吧,只有情侣约会,商务洽谈或者亲密朋友聚餐的时候才会选在西餐厅,而且通常人数较少。
 
  正是由于西式餐厅和中餐厅的所接待的客人之间的差异,所以才造成西餐厅家具造型的别出心裁。
 


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